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À medida que são usados, os germinadores podem ficar obstruídos e se tornar um terreno favorável para o desenvolvimento de bactérias. É necessário limpá-los adequadamente para evitar a contaminação das sementes que germinam neles. Todas as nossas dicas e conselhos sobre a melhor forma de utilizar e limpar um germinador de forma a eliminar as impurezas que nele se possam acumular.

O uso de viveiros

a viveiro entra vários modelos. Existe o jarro germinador com uma base, o mini germinador, os germinadores de vários andares, os copos, as caixas de germinação, o saco de germinação, a árvore germinativa e os germinadores elétricos automáticos. Quanto ao material, geralmente estão em argila ou em terra, no copo, no cerâmica, no acrílico ou em plástico.

Os modelos de brotos usados ​​para germinação variam dependendo do tipos de sementes que queremos cultivar. As sementes classificadas entre umbelíferas e crucífero (rabanete, repolho, beterraba, etc.) germinam idealmente em um jar germinador. uma bandeja germinadora é ideal para a germinação de cereais e leguminosas (trigo, lentilha, aveia, feijão ...). Finalmente, as sementes para mucilagem (chia, rúcula, mostarda, manjericão, agrião ...), desenvolvendo uma gelatina ao germinar, gostam particularmente de um copo germinador.

De fácil digestão, as sementes germinadas são excelentes para a saúde. Enquanto a maioria das sementes são comidas germinadas, algumas são tóxico como o sementes de tomate ou deberingelas.

Para promover a germinação das sementes, é necessário:

1. o deixe de molho por 5 horas para o sementes pequenas e durante 8 horas para o sementes grandes. O ideal é realizar esse processo durante o noite.
2. Escorra a água de imersão, enxágue as sementes e coloque o germinador longe da luz ou debaixo de um pano de prato.
3. Enxágue as sementes duas vezes ao dia (manhã e noite). Se a temperatura ambiente estiver acima de 25 ° C, enxágue 3 vezes ao dia.

As sementes são ótimas para cozinhar quando já germinam o suficiente. Ao colocá-los na geladeira, eles conservam por alguns dias.

Limpando os germinadores: como proceder?

O bicarbonato de sódio é o aliado perfeito para limpar um germinador. Bicarbonato desodoriza e desinfeta este dispositivo, especialmente aqueles em terracota, plástico, cerâmica e vidro. Para fazer isso :

1. Polvilhe o interior e o exterior do germinador com bicarbonato ;
2. Umedeça a esponja;
3. Com a esponja úmida, esfregue o interior e o exterior do germinador;
4. Lave a bandeja de germinação com água limpa.

A limpeza com água quente e detergente para a loiça também é muito eficaz para remover a sujidade dos rebentos. É necessário :

1. Despeje um mistura de água quente e detergente líquido no germinador;
2. Deixe descansar por uma hora para soltar a sujeira do recipiente;
3. Esfregue com uma esponja;
4. Enxágüe com água limpa.