10 dicas para reduzir embalagens na cozinha
Como parar de usar plástico?
As embalagens, especialmente de plástico, são volumosas e perigosas para o meio ambiente. Embora desde 2016 os sacos de plástico não recicláveis tenham sido proibidos no comércio, muitos ainda usam os sacos de distribuição em massa como sacos de uso único. A fim de parar o plástico e pensar de forma mais ecológica, temos que começar a nos concentrar em sacos de tecido Onde cestos durante as corridas. É um pequeno investimento, mas ajuda a preservar o meio ambiente.
Compra em massa
Nas lojas orgânicas, produtos como cereais, frutas e lavanderia já estão disponíveis a granel. Todos podem, portanto, comprar a quantidade exata de que precisam. Este método permite evitar a sobre-embalagem de plástico geralmente encontrada nos supermercados e, ao mesmo tempo, economizar dinheiro.
Jarras de vidro
Os potes de vidro são estéticos e podem armazenar muitos alimentos: sobras, massas, compotas ... Além disso, estão disponíveis em vários formatos e podem ser reutilizados indefinidamente. Eles também são mais benéficos para a saúde, porque ao contrário das embalagens de plástico que contêm Bisfenol A, os potes de vidro são recicláveis e não representam risco para a saúde.
Não só reduzem a quantidade de embalagens de plástico em casa, como, graças à sua transparência, é mais fácil saber o que contêm e em que quantidade. Ao mesmo tempo, a preparação para futuras compras é mais fácil.
Invista em cabaças
Quem nunca teve garrafas plásticas velhas de várias semanas espalhadas descuidadamente nos armários da cozinha? Para não ter mais, existem duas soluções particularmente eficazes.
A cada ano, a água engarrafada gera 1,5 milhão de toneladas de resíduos plásticos. No entanto, comprar um cabaça para cada membro da família pode reduzir significativamente o desperdício de plástico, economizando dinheiro. Basta encher essas cabaças com água da torneira. A França tem água da torneira de boa qualidade, então não há necessidade de se preocupar. Porém, para os mais relutantes, basta investir em um filtro de água para ter uma água ainda mais pura.
Sempre tenha seus próprios recipientes para refeições para viagem
Algumas pessoas têm o hábito de pedir comida para viagem quando chegam em casa do trabalho, então não cozinham em casa. Também acontece com frequência pedir um saco de cachorro para as sobras de sua refeição no restaurante. Em ambos os casos, o estabelecimento fornece frequentemente embalagens de plástico.
No entanto, em vez de bagunçar sua casa com essas caixas, por que não trazer seus próprios recipientes para o restaurante? Este é um truque simples que reduz drasticamente a quantidade de plástico na cozinha. Além do mais, esse truque tem a vantagem de não custar um único centavo. Basta manter o contêiner no carro ou na bolsa. A maioria dos restaurantes aceita seu uso sem nenhum problema.
Pare de alimentos congelados.
Graças à sua praticidade, os alimentos congelados se tornaram produtos essenciais para o dia a dia. Daí a relutância de muitas pessoas em fazer esse “sacrifício” pelo meio ambiente. Alguns acreditam que, para reduzir o desperdício de plástico associado a esses alimentos, basta mudar para embalagens de papelão. No entanto, o problema persiste, pois o papelão é frequentemente revestido com filme plástico.
Desista de alimentos congelados permite não só reduzir o seu desperdício, mas também consumir menos produtos processados e estar menos exposto aos produtos químicos das embalagens plásticas.
Reutilize suas bandejas de frutas
O mercado é um ótimo lugar para encontrar frutas e vegetais frescos da estação. No entanto, muitos comerciantes vendem seus produtos em bandejas de plástico. Em vez de jogá-los fora e comprá-los de volta todas as vezes, apenas guarde-os e peça aos comerciantes que os reutilizem na hora das compras. Também é possível levá-los ao supermercado e pedir para usar. Esta solução não custa nada e ajuda significativamente a preservar o planeta, reduzindo o desperdício de plástico.
Pare de suco de fruta enlatado
Como a água engarrafada, os sucos de frutas continuam sendo um problema real. Portanto, é aconselhável reduzir o desperdício de plástico fazendo sucos de frutas em casa ou simplesmente comendo frutas naturais. Essa alternativa é muito melhor para a saúde e reduz a pegada de carbono. Além disso, os sucos de frutas dos supermercados costumam ser feitos de produtos concentrados. Portanto, eles contêm menos antioxidantes e vitaminas do que os sucos caseiros. Do contrário, é preciso comprar e privilegiar os sucos de frutas em garrafas de vidro, pois são recicláveis e reutilizáveis.
Use caixas reutilizáveis
Para levar seu lanche ou lanche para o trabalho ou escola, você não precisa se preocupar com sacolas plásticas descartáveis. Tudo que você precisa fazer é trazer um caixa tipo Tupperware reutilizável®ou um toalha de chá para um sanduíche simples. Em vez de comprar uma salada de frutas em filme plástico, compre frutas frescas que sejam fáceis de transportar. Para produtos como iogurtes, é aconselhável preferir formatos maiores e levar o iogurte em um pequeno recipiente de vidro, se possível.
Prefira embalagens de papelão ou vidro para produtos de limpeza
Alguns podem relutar ou simplesmente não ter tempo para mudar para produtos de limpeza caseiros, o que é totalmente compreensível. Ao comprar produtos para lavar louça ou lavanderia, é possível usar embalagens de papelão. São muito mais fáceis de reciclar, com mais possibilidades de reciclagem do que as embalagens plásticas. Portanto, não hesite em olhar com atenção ao comprar na loja.
