Como limpar e manter suas formas de bolo?
Limpe e mantenha uma assadeira de silicone
o moldes de silicone são flexíveis, antiaderentes, resistentes ao calor e fáceis de manter. Eles deveriam ser limpar após cada uso para remover facilmente tarefas, a marcas de queimadura e a corpo gordo. Note que é possível limpar um molde de silicone na máquina de lavar louça, mas respeitando as condições de uso.
Além disso, para limpar adequadamente um molde de silicone à mão, uma solução de água com sabão é suficiente. Porém, o uso de uma esponja raspadora não é recomendado para evitar micro-arranhões e manter a estética do utensílio. É melhor optar por um lenço de microfibra.
Para eliminar marcas de queimadura :
- Despeje vinagre branco com água quente no molde de silicone;
- Deixe de molho por pelo menos uma hora;
- Ensaboe e enxágue com água limpa.
Para remover o tarefas :
- Despeje uma mistura de bicarbonato de sódio e água quente no molde de silicone;
- Deixe de molho por pelo menos uma hora;
- Enxague bem;
- Ensaboe e enxágue bem.
Para limpar o manchas de graxa :
É ideal para colocar o molde na máquina de lavar louça. O detergente líquido para a louça também é eficaz na extração de todas as substâncias gordurosas de sua superfície.
Limpe e mantenha uma fôrma de metal para bolo
Se eles estão em aço, no cobre, no aço inoxidável ou em alumínio, a moldes de metal são valorizados por sua resistência a temperaturas extremas. Excelentes condutores de calor, permitem cozinhar bolos à perfeição e obter crostas crocantes agradáveis. Além disso, o moldes de aço inoxidável e alumínio pode ser utilizado para cozinhar em banho-maria e lavado na máquina de lavar loiça.
No entanto, o metal está sujeito a ferrugem se não estiver bem conservado. Para rejuvenescer mexilhões enferrujados:
- Esfregue manchas de ferrugem com uma esponja umedecida em sabão líquido ou uma batata cortada ao meio. Você também pode usar uma folha de papel alumínio;
- Aplique uma mistura de cal e sal na superfície enferrujada;
- Esfregue com uma escova de latão;
- Molhe a ferrugem com uma mistura de vinagre branco e sal grosso.
Em seguida, lave os mexilhões em água quente com sabão e seque-os bem. Além disso, para usar adequadamente um molde de pastelaria, é aconselhável unte bem com manteiga ou óleo para evitar que os preparados grudem.
