O que fazer com as urtigas em casa?
Atualização de urtiga
A urtiga é uma planta da família das urticáceas que se destaca por suas folhas espinhosas e peludas. Tem propriedades curativas e pode ser usado tanto na cozinha como na manutenção do jardim. Na verdade, a urtiga pode ser usada em um aveludado, creme ou espumas e é um excelente fortificante. Reduzido a pó ou esterco, é perfeito para fertilizar o solo. Este versátil também é utilizado na agricultura orgânica e na indústria têxtil.
O cultivo da urtiga é feito em solo úmido e rico no solo, em plantador ou em vaso. Tanto o plantio quanto a semeadura são feitos melhor na primavera e é essencial colocar as plantas em uma área parcialmente sombreada. Os germes aparecem após uma semana a 10 dias.
Urtiga para jardinagem e criação
O esterco de urtiga é usado como fertilizante e tratamento de parasita. Este repelente 100% orgânico evita o uso de produtos químicos prejudiciais ao meio ambiente. Pode ser produzida por você mesmo, já está disponível pronta em lojas especializadas. O estrume de urtiga estimula eficazmente o crescimento das plantas, além de repelir a maioria dos ácaros, pulgões e pragas. Atua como um tratamento preventivo contra doenças das plantas graças à sua capacidade de fortalecer suas defesas. Também pode ser usado como herbicida e ativador de compostagem.
Para prosperar adequadamente, as plantas precisam de nitrogênio. Quando menos concentrado e pulverizado diretamente nas folhas, o esterco de urtiga tem boa repelência a insetos.
Para fazer estrume líquido:
- arranque as urtigas, corte as folhas e coloque-as num balde ou tabuleiro de plástico para macerar;
- misture com água na proporção de 1 kg de urtiga por 10 litros de água (fertilizante) ou 1 kg de urtiga por 20 litros de água (repelente);
- tampe sem fechar completamente, deixe marinar por uma a duas semanas, mexendo bem a cada 2 dias;
- após 15 dias não deve haver mais bolhas de gás na mistura;
- filtrar a solução recolhendo-a com um pano enquanto se livra dos restos de urtiga para posteriormente espalhar no composto;
- armazene o esterco líquido em um recipiente, depois coloque-o em local escuro para melhor preservação.
Para usar esterco de urtiga como repelente de pragas, basta pulverizá-lo nas plantas. Como fertilizante, é necessário despeje o líquido diretamente na terra depois de diluir a 15%. Colocar um punhado de urtigas na cova de plantação de pimentões ou tomates também é eficaz para obter uma colheita melhor.
Usado puro, o estrume de urtiga serve como um herbicida. Quando misturado com água, suas propriedades antifúngicas previnem o crescimento de fungos nas raízes e repelem pulgões. Fazer um tapete de urtigas serve de reserva para a biodiversidade, pois joaninhas e borboletas são insetos interessados. A urtiga sempre foi um fortificante e vermífugo reconhecido. É utilizado pelos agricultores para alimentar animais (seco, picado, misturado com aveia).
Urtiga para saúde e beleza
Urtiga é uma planta medicinal usado por séculos para tratar doenças comuns:
- O suco de urtiga ajuda a impedir sangramentos nasais como os de feridas.
- Também reduz o fluxo menstrual excessivo
- Estimula o fluxo de leite em mulheres que amamentam
- Ajuda a combater a anemia.
Sua raiz também possui propriedades anti-inflamatório o que a torna uma erva ideal para o tratamento da artrite. Quanto ao seu suco, ele efetivamente alivia a coceira e picadas de insetos. A asma e a febre do feno são alergias respiratórias que curam o chá de urtiga. Usado como uma infusão, a raiz de urtiga fortalece o sistema imunológico e supera os problemas de constipação. Um punhado de folhas frescas de urtiga em um copo grande de água fervida, depois coberto para infusão, pode ser usado como uma loção para tratar a pele oleosa com tendência a acne.
Urtiga na cozinha
Na alimentação humana, a urtiga fornece um quantidade de ferro não insignificante consumido em omelete, sopa ou com acelga e espinafre. É aconselhável colhê-la fresca no final do verão e depois secá-la para uso posterior, pois esta planta não dura o ano todo. É colhido antes da floração em maio ou abril. Por outro lado, é melhor não colher logo após a chuva, pois ainda estará cheio de água.
Na culinária, a urtiga seca é usada:
- borrifado nos pratos para fornecer mais nutrientes (tortas, legumes fritos, cereais, gratinados, etc.);
- na salsa em uma salada mista ou verde;
- infundido com flores (camomila, jasmim, etc.), frutas (toranja, tangerina, morango, limão, etc.) ou ervas aromáticas (hortelã, etc.);
- em smoothies;
- em bolos salgados ou doces;
- em purê de batata;
- misturado com outras especiarias ou ervas secas (coentro, manjericão, manjerona, sálvia, etc.);
- no risoto;
- para fazer saborosos molhos para aperitivos (patês);
- como decoração para sopas coloridas.
Para secar a urtiga:
- escolha belas fotos, sem infestação de insetos ou sujeira, pois não serão lavados;
- se a quantidade for menor, basta fazer um buquê não comprimido para pendurar em ambiente ventilado, escuro e sem poeira;
- uma vez as folhas secas, coloque-as em um saco de papel, comprimindo para que não haja muito ar entre as folhas;
- corte também a planta em seções de 2 cm, depois espalhe-as em uma camada levemente densa em uma caixa com um fundo de rede mosquiteiro;
- empilhe as caixas umas sobre as outras, certificando-se de que a primeira não seja colocada no chão, mas em uma caixa vazia ou sobre travas;
- assim que as urtigas estiverem secas, coloque-as em um saco de papel;
- Reduza-os a pó apenas conforme necessário, conforme você avança, esfregando a planta entre as mãos e, em seguida, peneirando-a com uma peneira;
- guarde as hastes para chás de ervas;
- em ar úmido, coloque o saco de papel ao sol ou no aquecedor por 30 minutos para que se esfarele mais facilmente.
A secagem ocorre em no máximo 3 a 5 dias e garante uma boa conservação dos princípios ativos da urtiga.
