Como fazer feijão para a Galette des Rois?

Para jovens e adultos, é sempre um prazer procurar o feijão dentro da Galette des Rois durante a Epifania. Para variar o prazer, você pode substituir o feijão simples por estatuetas. Para economizar, basta fazer você mesmo a estatueta para a Galette des Rois.

Faça seus próprios grãos para a Galette des Rois

Um feijão em pasta Fimo

Fazer um feijão na pasta Fimo está ao alcance de todos. Se você quiser mudar do feijão tradicional quando não é muito bom na arte de modelar, esta é a técnica a adotar. Na verdade, a argila Fimo é uma argila de polímero particularmente. fácil de moldar. Para fazer um feijão, você precisa de pasta de Fimo e um molde. Assim, é possível fazer personagens, animais ou mesmo objetos como um sino, uma lâmpada ou uma garrafa. É necessário escolher um molde de silicone dependendo do modelo escolhido, preencha a forma com massa Fimo e leve ao forno. Recomenda-se respeitar o tempo de cozedura indicado na embalagem.

O ideal é, portanto, obter várias pastas Fimo de cores diferentes para fazer personagens coloridos e muito mais bonitos.

Um feijão na massa branca de sal

Você também pode fazer feijões bonitos com um massa salgada branca. Os ingredientes para fazer uma massa branca de sal são: 2 copos de farinha, 1 copo de sal e 1 copo de água morna. As etapas para fazer a massa de sal branca são:
  1. Misture a farinha simples e sal.
  2. Adicione água morna e amasse para obter uma massa firme e macia. A massa não deve grudar nos dedos.
  3. Adicione um pouco de farinha se a massa ficar pegajosa e muito macia.
  4. Adicione água se a massa estiver quebradiça e seca.
Esta pasta deve ser usada imediatamente para fazer os grãos. Você pode modelá-lo à mão ou usar um molde. Uma vez alcançada a forma desejada, o grão é deixado para secar por no mínimo 12 horas e no máximo 48 horas. Após a postura, o feijão pode ser levado ao forno a 75 ° C por 2 horas. Porém, é melhor ficar atento ao cozimento, pois o tempo varia de acordo com o tamanho do grão.

Nós podemos adicione corante alimentar na massa salgada para fazer personagens coloridos. Se for uma cor em pó, deve ser incorporada na mistura do sal e da farinha. Se for um corante líquido, misture com água morna. Pode-se usar corantes naturais como o açafrão para obter uma pasta amarela, pimenta para obter uma pasta vermelha, beterraba para obter uma pasta de granada e páprica para obter uma pasta de laranja.

Você também pode adicionar especiarias (canela, anis, gengibre ...) ou algumas gotas de óleo essencial para dar sabor à massa salgada.

Fazendo personagens com massa salgada

Para agradar às crianças e torná-las os reis da festa particularmente realizada durante a Epifania, nada como o feijão declinou em seu personagem favorito: um panda, um gato, a rainha da neve ou um passarinho.

As etapas para fazer um feijão em forma de panda com massa salgada:

  1. Coloque a massa de sal na geladeira por cerca de dez minutos para que fique firme e fácil de modelar;
  2. Prepare o plano de trabalho;
  3. Retire a massa da geladeira e use um rolo para enrolá-la corretamente;
  4. Com um cortador de biscoitos redondo, corte um pedaço de massa para fazer a cabeça;
  5. Corte um círculo maior para fazer o corpo;
  6. Corte um pequeno círculo e divida-o ao meio para fazer as orelhas.
A montagem:
  1. Monte o círculo pequeno e o círculo grande para formar a cabeça e o corpo. Use um pouco de água para fazer os dois círculos ficarem juntos.
  2. Coloque as duas metades do círculo em ambos os lados da cabeça para formar as orelhas.
  3. Deixe o panda secar ao ar perto do aquecedor por alguns dias.
  4. Após a secagem, desenhe os olhos, nariz e boca do panda com corante alimentício.
  5. Alise o panda antes de pintar para um acabamento perfeito.

Os passos para fazer um gato com massa salgada:

  1. Pegue uma grande bola de massa salgada;
  2. Divida a bola ao meio;
  3. Forme quatro bolas de massa do mesmo tamanho a partir de uma bola;
  4. Role as quatro bolas entre os dedos para obter as salsichas;
  5. Cole as salsichas na bola grande, as salsichas formando as pernas e a bola grande o corpo;
  6. Pegue uma bola de massa salgada e espalhe-a sobre a mesa com um marcador grande;
  7. Em seguida, corte a massa triangular e pontiaguda com a tesoura;
  8. Cole os triângulos no corpo do gato usando um pouco de água para formar as listras;
  9. Pegue uma bola menor para formar a cabeça do gato;
  10. Abra pequenos pedaços de massa e aperte uma das pontas para formar orelhas;
  11. Cole as orelhas na cabeça;
  12. Cole a cabeça no corpo;
  13. Role uma salsicha de massa para obter o rabo, depois cole no corpo;
  14. Seque o gato em massa salgada, depois desenhe os olhos, bigodes e boca com corante alimentício.

Use feijão original

Para tornar o jogo ainda mais interessante, você pode usar grãos originais.
  • Um feijão gourmet
Alguns também optam por um feijão de caramelo, chocolate ou pasta de amêndoa para ser modelado como massa salgada. Por outro lado, é possível comer o feijão guloso depois de o ter encontrado. Se não houver tempo para moldar você mesmo o feijão, basta colocar uma avelã ou uma amêndoa revestida de chocolate. Para isso, é necessário derreter o chocolate preto em banho-maria e, em seguida, mergulhar a amêndoa ou avelã. Após a secagem, o grão pode ser colocado na panqueca antes de ir ao forno.
  • Um feijão para coletar
Agradar colecionadores, pode-se usar joias, moedas, objetos de porcelana (pintados com corante alimentício) ... Porém, deve-se cuidar para que os objetos sejam grandes o suficiente, não sejam pontiagudos e não contenham compostos tóxicos para evitar qualquer risco de acidente.