Seleção dos melhores fabricantes de panquecas
Um crepe para substituir a panela simples
Jovens e adultos apreciam particularmente as panquecas. Essas iguarias que não são mais consumidas principalmente no café da manhã, mas a qualquer hora do dia. Salgados, com legumes, bechamel, chocolate ou geleia, existem 1000 formas de preparar uma panqueca. Gourmets e seguidores da receita tradicional usam uma panela simples para fazer isso, mas diferentes aparelhos também podem ser usados para cozinhá-lo. De fato, panquecas especiais existem em grandes quantidades no mercado. Modelos pequenos de cerca de 12 cm de diâmetro são, portanto, tão populares quanto os maiores, medindo 30 cm ou mais.
Atualmente, existem fabricantes de crepe elétricos são de diferentes marcas e tamanhos. Os recursos variam de acordo com o modelo, assim como o preço. Em qualquer caso, as máquinas de panqueca são um substituto perfeito para uma panela simples e são mais vantajosas. Para fazer panquecas, também é aconselhável comprar aparelhos especializados. São fáceis de manusear, programáveis e adequados para todas as ocasiões (café da manhã, lanche, chá da tarde, festa da panqueca, etc.).
A seleção dos melhores fabricantes de panquecas disponíveis
Existe uma grande variedade de crepes elétricos no mercado. A escolha é feita de acordo com os ingredientes, utilidades e as necessidades de cada família. Com efeito, para uma casa que recebe frequentemente familiares ou entes queridos, são necessários aparelhos de cozinha rápidos, multifuncionais, ajustáveis, mas acima de tudo robustos. Aqui está uma seleção de máquinas de panqueca combinando qualidade e melhor preço:
- Lagrange Duo Crepe maker com 2 placas Grande e Mini: este aparelho multifunções está equipado com duas placas, uma capaz de fazer uma panqueca de 35 cm de diâmetro e outra capaz de cozinhar 7 mini panquecas doces ou salgadas. Este modelo é ideal para uma festa de panqueca. Além disso, o material de alumínio da placa garante um cozimento a 1400 W, rápido e eficiente. O aparelho também é antiaderente, o que significa que as panquecas saem facilmente. Outra vantagem deste dispositivo é o fato de ser fornecido com porta-espátula distribuidor. Este acessório permite ter todos os acessórios para fazer panquecas à mão. Pelo preço, este modelo ronda os 89 euros com possibilidade de pagamento em algumas lojas.
- Tefal Crep'Party Crepeira elétrica dupla: este aparelho possui ainda duas placas removíveis, uma com 6 ranhuras para mini panquecas e uma placa para panquecas grandes com mais de 20 cm. Com seu termostato regulável, oferece ótima segurança de cocção e potência de aproximadamente 1.100 W. O revestimento antiaderente do prato é uma opção muito útil, pois permite que as panquecas não grudem no prato e facilita a limpeza. Este modelo também é adequado para uma festa de panqueca com amigos ou família. Para utilizá-lo, basta colocá-lo sobre a mesa com os diversos ingredientes assim como a massa da panqueca e pronto!
- Máquina de Crepe Elétrica Triomph 1000 W: Este modelo tem a vantagem de combinar economia de energia e cozimento rápido. Equipado com uma placa de alumínio, permite fazer uma panqueca com cerca de 30 cm, salgada ou doce. O revestimento antiaderente facilita a limpeza e a manutenção da crepe. Equipada com um termostato ajustável, a frigideira para panquecas é facilmente programável. Este dispositivo leve pode ser transportado para qualquer lugar para desfrutar de panquecas à vontade. Pelo preço ronda os 21 euros, um bom preço para uma boa relação qualidade / preço.
Escolha um fabricante de panquecas que atenda às suas necessidades
Além dessa seleção de máquinas de fazer panquecas elétricas, você deve saber que a escolha de uma máquina de fazer panquecas é feita de acordo com as necessidades da casa. Em outras palavras, a compra de uma crepeira exige um pouco de retrospectiva para investir em algo que seja útil, durável e adequado às necessidades reais. Aqui está o que deve ser considerado antes de comprar:
- O tamanho do aparelho: para cozinhar panquecas pequenas ou grandes? Essa é a pergunta que costuma surgir com os vendedores da loja. Com efeito, há quem aprecie as duas variantes e quem prefira optar por panquecas grandes, porque podem conter ingredientes diferentes (vegetais, frutas, chocolate, molho…). A compra do crepe deve, portanto, basear-se nas preferências e planos culinários. Um eletrodoméstico com um prato simples pode ser mais do que suficiente para satisfazer gostos sofisticados.
- Uma placa de cozinha de ferro fundido ou antiaderente : o material muitas vezes é deixado de lado para priorizar outras funcionalidades. No entanto, é muito importante encontrar o modelo ideal. Nesta categoria, a placa de ferro fundido apresenta múltiplas vantagens, incluindo aquecimento uniforme em toda a superfície, o que torna este modelo a primeira escolha para especialidades culinárias. Já as placas de alumínio antiaderente são mais fáceis de manusear e são adequadas até mesmo para iniciantes que ainda não sabem fazer uma panqueca bem.
Os acessórios necessários ao usar uma crepeira
Além do aparelho utilizado para cozinhar as panquecas, também deve ter à disposição acessórios para cozinhá-las. Felizmente, é possível encontrar aparelhos equipados diretamente com espátulas e conchas. Aqui estão os acessórios essenciais:
- Uma concha de panqueca: indispensável para medir a panqueca, este utensílio permite deitar a massa na assadeira. Observe que existem diferentes tamanhos de conchas para panquecas grandes e pequenas, a fim de dosar adequadamente o preparo.
- A espátula para virar a panqueca: geralmente feita de madeira ou aço inoxidável, a espátula é essencial para virar a panqueca, especialmente na máquina de fazer panquecas. De forma achatada, este utensílio é essencial para que cada lado da panqueca seja cozinhado na temperatura certa.
- O ancinho: este utensílio serve para espalhar a massa uniformemente na assadeira. Deve-se notar que é especialmente necessário para cozinhar as famosas panquecas bretãs. Com todos os equipamentos e acessórios necessários ao seu alcance, não há necessidade de ir a uma creperia para se deliciar Panquecas bretãs.
- Uma graxa ou pano de limpeza: geralmente é um pano de algodão destinado a limpar o prato para que não haja crosta que possa manchar a aparência da panqueca. Também unta o prato para que a massa não grude, principalmente nos modelos em ferro fundido.
