Como eliminar o cheiro de fritura da casa?
Baunilha e salsa para eliminar o cheiro de fritura
O que poderia ser mais desagradável do que uma cozinha que cheira a comida frita! No entanto, isso não deve impedir o preparo de rolinhos primavera ou mesmo de peixes fritos e lulas. O primeiro instinto para evitar que cheiros de frito invadam a cozinha é para ventilar a sala. Essa precaução é evidente, mas não é óbvia no inverno. Deve ser lembrado, no entanto, que é recomendado abra as janelas por pelo menos 10 minutos por dia para renovar o ar.
Para evitar que o cheiro invada a sala, aqui estão algumas dicas:
- obaunilha : esta especiaria é apreciada na culinária pelo seu cheiro agradável. Basta mergulhar algumas vagens no óleo de cozinha para absorver o cheiro da fritura. Tão eficaz quanto algumas gotas de essência líquida de baunilha.
- a salsa : Alguns ramos de salsa no óleo de cozinha são suficientes para evitar que o cheiro da fritura grude no preparo e invada o resto da casa. 2 em 1 ponta, a salsa também reduz os salpicos.
Elimine odores de fritura
Mesmo que não haja salsa ou baunilha à mão, ainda assim é possível deliciar-se e preparar deliciosos donuts ou peixes fritos. Existem muitas soluções que removem eficazmente o cheiro da fritura após o cozimento.
- vinagre branco: é reconhecida pelas suas propriedades de limpeza, sendo um grande aliado para os afazeres domésticos. Basta ferver algumas colheres de vinagre branco por 5 minutos e deixar o vapor neutralizar os cheiros de frito. Se não houver vinagre branco, o suco de limão serve.
- a brinde : Se o cheiro das batatas fritas invadir a cozinha, não hesite em ir mais longe. Nada como pão queimado para absorver os odores!
- Óleos essenciais: são particularmente eficazes na eliminação de odores de cozinha, especialmente de frituras. Para desodorizar a cozinha, 4 a 5 gotas de óleo essencial em um difusor elétrico ou em um pires colocado próximo a uma fonte de calor trazem um toque de frescor ao ambiente. O óleo essencial de eucalipto deve ser preferido devido ao seu cheiro agradável e às suas propriedades antibacterianas. O óleo de pinho marítimo também é eficaz como supressor anti-odor.
- Papel armênio: poucas pessoas sabem disso, mas o papel armênio é excelente para se livrar do cheiro de frito. Uma vez queimada, a folha armênia exala um odor encantador que afasta os odores ruins. Na ausência de papel armênio, bastões de incenso ou uma vela com um aroma bastante persistente são ideais para camuflar cheiros de frito.
- A partir de limões, cravo e canela : esta mistura de especiarias é um supressor de odores perfeito. A preparação é simples. Coloque todos os ingredientes em uma panela com 1 litro de água fervente e deixe no fogo por 10 minutos. O vapor liberado vai perfumar a casa e dar um toque natalino.
- Do sabonete perfumado : vai substituir o cheiro de fritura na cozinha. Basta adicionar algumas gotas de sabonete perfumado em uma panela de água fervente e limpar os azulejos da cozinha com essa mistura. A chave é uma cozinha de níquel livre de odores perturbadores!
Faça um potpourri para eliminar o cheiro de fritura
Um potpourri é eficaz na remoção de odores de frito e aromatização da casa. Em vez de comprar, veja como fazer com ingredientes naturais, com aromas que perduram por várias semanas.
- o colhendo é a fase mais importante na preparação de um potpourri. o flores perfumadas (lírio do vale, alfazema, lilás, rosa ...), o cascas de frutas perfumadas (limões, laranjas, etc.) e ervas aromáticas (louro, tomilho, hortelã, alecrim…) são os preferidos. Algumas especiarias também são adequadas, dependendo do aroma desejado.
- Para o secagem, duas soluções são possíveis: no forno ou ao ar livre. A secagem no forno é mais rápida. Coloque os ingredientes na assadeira, cubra-os com papel manteiga e leve ao forno a 100 ° C por cerca de 1 hora.
- o composição é a etapa mais fácil. É melhor escolher um recipiente original para obter um bom efeito.
Aqueles que amam o cheiro de canela podem adicionar alguns palitos para um verdadeiro desodorante natural.
Neutralize odores da fritadeira
Cuidado, é essencial limpar bem a fritadeira após cada uso para evitar que o cheiro de gordura se espalhe por toda a casa.
Algumas dicas:
- Despeje um pouco de farinha na fritadeira para absorver a gordura e limpe;
- Coloque um copo alto cheio de vinagre de álcool perto da fritadeira antes de usá-la para capturar odores de fritura;
- No final da preparação, adicione um clara de ovo em óleo de fritura, calor e tensão;
- Coloque um pouco sementes de coentro secos em óleo de cozinha para fritar sem qualquer odor;
- Lembre-se de substituir o óleo a cada 8 a 10 batatas fritas.
Outras dicas para remover odores ruins na cozinha
Em uma cozinha aberta, é difícil prevenir cheiros de cozinha invadir o resto da casa. O pepino remove todos os cheiros de cozinha, bons ou ruins. Depois de descascado, ele limpa o ar. Como alguns cheiros são persistentes e desagradáveis, aqui estão algumas dicas naturais para mascará-los.
Para dissipar o cheiro de peixe, nada mais eficaz do que gengibre. Basta colocar algumas fatias no óleo de fritura e você está pronto para ir! Caso contrário, alguns folhas de repolho e a folha de louro no óleo de cozinha também suga o cheiro de peixe. Um monte de folhas de aipo ou uma fatia grossa de pão dormido são igualmente eficazes.
Se o sabor da cebola na panela ou na panela persistir, folhas de menta esfregar na parede é o suficiente para se livrar dele.
